【酪梨】 最營養的水果 金氏世界紀錄掛保證

台灣酪梨

酪梨自引進台灣種植40幾個年頭
一路走來感謝各位專業前輩的用心與致力研究
品種改良及種植技術逐年成長進步
果實體積相較於傳統常見墨西哥與澳洲慣用品種(Hass)達2倍大以上

正當報章雜誌與網路傳聞一貫聲稱
"金氏世界紀錄(Guinness World Records)掛保證酪梨是營養最豐富的水果"
有人真的用心去考證他的真實性?  來源是何? 原文長甚麼樣子呢?

我們基於強烈好奇的研究精神與考究原文出處的興趣
以下是我們找出的各項資料紀載-------------------------

紀載於1979年 Guinness book of world records
對於這段酪梨營養描述的部分刊載於第114頁


(有圖有真相)
這一段原文的意思是:
"最有營養與最沒有營養的水果"
一份分析38種慣用新鮮水果(不同於乾燥水果)的報告顯示
一種具有最高熱量價值的水果就是酪梨
其每1磅果肉達741大卡的熱量值
同時富含維他命A E 與2.2%的蛋白質

另逐年紀錄中也多有引用這一段紀錄
圖示為1990年與1994年的紀錄也再次引用這一段敘述



引述資料來源: Google 圖書

【酪梨】 最營養的水果 金氏世界紀錄掛保證 【酪梨】 最營養的水果 金氏世界紀錄掛保證 Reviewed by 玉富生物科技股份有限公司 on 8月 21, 2017 Rating: 5